“Mindful-eating” – teadlik toitumine. Mis see on, kuidas aitab ning kuidas alustada?

Kui olla aus, siis minul läheb oma toitumisharjumuste muutmine tohutult raskelt, üle kivide ja kändude. Peas on kõik nii lihtne ja selge, aga samas viskan endale ise tihti kive teele ette. Mitte, et ma üldse ei suudaks muuta, aga läheb väga vaevaliselt. See postitus saab olema nagu väike uurimistöö iseendale, kuidas saaksin järgmise sammukese astuda. […]

Veepaast: päev 3

Teen ülikiire sissekande kolmandast paastupäevast, olemine hetkel väga piinav ja palavik kimbutab. Kolmas päev algas uniselt nagu ikka. Suurem osa päevast kuni kojujõudmiseni oli suures piires ok, ka liigese- ja lihasevalud justkui taandusid. Küll aga haigutasin päev otsa, olemine oli pisut nõrk. Kodus õhtu jooksul tõusis palavik aga 38,4 peale ja tohutud lihase- ja liigesevalud. Lisaks […]

Veepaast: päev 2

Teine paastupäev õnnelikult üle elatud. Hommikul oli tõusta raske, nii nagu viimasel ajal ikka. Ei teagi mis värk sellega on, julgelt viimased paar aastat on tööpäevadel tõusmine hirmus piin. Mul ei ole isegi mingit plaani, et kuidas saaks seda muuta. Kuigi väga tahaks hommikul reipalt püsti karata ja kohe toimetama hakata. Aga ei, ma lükkan […]

Veepaast: päev 1

Esimene täispikk paastupäev oli kolmapäeval ehk eile. Tahtsin tegelikult postituse teha reaalajas kohe sama päeva õhtul, aga eile ei tahtnud ma muud kui ainult magada ja õhtut kuidagigi üle elada. Päev otsa oli väga raske olla. Kogu päev alates ärkamiset oli tohutu uni. See isegi ei olnud seotud vee joomisega, sest juba alates tõusmise hetkest oli […]

Aeg keha suurpuhastuseks ja pisut muud juttu

Täna andis keha tugevalt märku, et aeg on taas teha korralik suurpuhastus. Kummalised valud üle keha – jalgades, kätes, liigestes ja veresoontes. Tundus pisut isegi hirmutav. Viimasel ajal kohatised imelikud valusutsakad ka peas ja täitsa suvalistes kohtades üle keha. Ma olen teinud viimase poole aastaga väga tublid sammud paremuse poole, kuid ikkagi just toitumisega kaugel […]

Vegan retsept: šokolaadine kaerahelbepuder

Avastasin, et ei ole juba tükimat aega ühtegi retsepti postitanud. Seekord maiuspala hommikustele pudrusööjatele. Viimasel ajal on huvitav maitsemeelte muutus tekkinud mul – kui ööbin hotellis ja söön seal ka hommikust, siis alati on isu pudru järgi. Kindlasti ei ole hotelli hommikusöögilaua soolasest valikust (munad, peekon ja muu soolane) eriti midagi sellist, mida suudaksin süüa. […]

Liisbeti külalispostitus: I’m gonna boost myself! Ehk motivatsioonilaine tervislikkuse poole

Tähistasin just nädalavahetusel oma 25. sünnipäeva ning üheskoos peatse töökoha vahetusega on tekkinud selline uskumatu motivatsioonipuhang, justkui saaks alustada puhtalt lehelt. Seetõttu olengi otsustanud proovida üht-teist oma harjumustes muuta ning tasapisi liikuda tervislikuma eluviisi poole. Otsus midagi muuta kujunes kahel rindel – liikuda rohkem ning muuta toitumist. Küll aga ei kavatse ma sellega hulluks minna […]

Vegan retsept: Oaspagetid lisandiga

Otsisin alternatiivi teraviljast toodetud pastatoodetele, mis oleksid 100% taimsed. Natukene otsides ja uurides leidsin ühe variandina oaspagetid. Otsustasin need ära testida. Kui aus olla siis minu jaoks need spagetid ise olid pisut võõrad – jäid suhteliselt kummised ja maitsetud. Ma ei teagi, äkki tegin midagi valmistamisel valesti või ei ole lihtsalt maitsega harjunud. Ube söön […]

Vegan retsept: kikerherne-kookose karri bataadiga

See mõnusalt vürtsikas idamaise hõnguga toit on minu värske suur lemmik ja muidugi ei pea ütlema, et tervislik. Kikerherneste kasulike omaduste kohta võid lugeda toitumisnoustajad.ee veebilehelt. Kuna üritan hetkel süüa võimalikult palju vegan ja sealhulgas toortoitu, siis otsin ja avastan uusi põnevaid retsepte. Alustasime kogu perega ka tervislikku toitumist, mis tähendab, et suure osa peale tööd ajast […]

1 päev 3 smuutit

Avatasin ühtäkki, et ma ei ole tükk aega smuutisid joonud, kuigi need on minu suured lemmikud. Üle-eelmisel suvel sisuliselt elasingi kuu aega ainult värskel ja smuutidel. Otsustasin, et teen siis suure hurraaga kohe palju ja erinevaid. Samas kuna ma spetsiaalselt puuvilju varunud ei olnud, siis kemüüsetasin smuutid kokku asjadest, mis mul kohe kodus olemas olid. Seega […]