Toitumine on täiesti käest ära ja edasine toitumisplaan ning mõtted. Päev 8/365
Ilmselt saad juba pealkirja järgi aru millest juttu tuleb. Loomulikult toitumisest – natukene sellist mitte liiga negatiivset hala ja plaani, kuidas probleemi lahendada. Hala all pean silmas pigem ausat reaalset seisu. Hoiatan juba ka ette, et postitus tuleb üsna pikk ja varu kannatust. Mis parata kui toit on mu kirg :). Mis seis on? […]
Toiduohutuse audit ja arvamused meedias kruvisid emotsioonid lakke! Päev 4/365
Teate, ma ei tarbi ülemäära massimeediat – suurem osa uudiseid on üdini negatiivsed või kellelegi ärategemised. Mul ei ole oma ellu seda lihtsalt vaja. Küll aga jõuavad kirkamad artiklid ikka mingil moel minuni. Jagatakse sotsiaalmeedias või mõni sõber viskab jutukäigus viite. Mõni päev tagasi jõudis sarnast teed pidi artikkel Riigikontrolli värskest toiduohutuse auditi tulemuste kohta ja sealt […]
Vegan retsept: riisitofu
Täna jagan aasiapärast retsepti, mis sobib hästi lõuna- või õhtusöögiks. See toit on mõnusalt vürtsikas ja paneb minul suu õhetama. Ma muidugi olen väga nõrk vürtsikate toitude sööja – tavalisele inimesele paras amps. Sul läheb vaja Tofu 1spl õli 1 tk küüslauguküünt 125ml vett 1 tl suhkurt 1/4 tl gochujangi (võib asendada 1 tl gochugaruga) […]
Vegan retsept: marjajäätis
Uue aasta alguseks magus ja tervislik suutäis. Esimese jaanuari õhtul tekkis vastupandamatu magusaisu. Kuna aga 2018 aastal tahan olla palju tervislikum ja rohkem enda kehale head teha, siis otsustasin teha ise marjajäätist, mis koosneb ainult naturaalsetest ja taimsetest koostisainetest. Selleks, et jäätis oleks veelgi kasulikum, puistasin sisse erinevaid superlisandeid. Sul läheb vaja külmutatud banaane külmutatud […]
“Mindful-eating” – teadlik toitumine. Mis see on, kuidas aitab ning kuidas alustada?
Kui olla aus, siis minul läheb oma toitumisharjumuste muutmine tohutult raskelt, üle kivide ja kändude. Peas on kõik nii lihtne ja selge, aga samas viskan endale ise tihti kive teele ette. Mitte, et ma üldse ei suudaks muuta, aga läheb väga vaevaliselt. See postitus saab olema nagu väike uurimistöö iseendale, kuidas saaksin järgmise sammukese astuda. […]
Veepaast: päev 3
Teen ülikiire sissekande kolmandast paastupäevast, olemine hetkel väga piinav ja palavik kimbutab. Kolmas päev algas uniselt nagu ikka. Suurem osa päevast kuni kojujõudmiseni oli suures piires ok, ka liigese- ja lihasevalud justkui taandusid. Küll aga haigutasin päev otsa, olemine oli pisut nõrk. Kodus õhtu jooksul tõusis palavik aga 38,4 peale ja tohutud lihase- ja liigesevalud. Lisaks […]
Veepaast: päev 2
Teine paastupäev õnnelikult üle elatud. Hommikul oli tõusta raske, nii nagu viimasel ajal ikka. Ei teagi mis värk sellega on, julgelt viimased paar aastat on tööpäevadel tõusmine hirmus piin. Mul ei ole isegi mingit plaani, et kuidas saaks seda muuta. Kuigi väga tahaks hommikul reipalt püsti karata ja kohe toimetama hakata. Aga ei, ma lükkan […]
Veepaast: päev 1
Esimene täispikk paastupäev oli kolmapäeval ehk eile. Tahtsin tegelikult postituse teha reaalajas kohe sama päeva õhtul, aga eile ei tahtnud ma muud kui ainult magada ja õhtut kuidagigi üle elada. Päev otsa oli väga raske olla. Kogu päev alates ärkamiset oli tohutu uni. See isegi ei olnud seotud vee joomisega, sest juba alates tõusmise hetkest oli […]
Aeg keha suurpuhastuseks ja pisut muud juttu
Täna andis keha tugevalt märku, et aeg on taas teha korralik suurpuhastus. Kummalised valud üle keha – jalgades, kätes, liigestes ja veresoontes. Tundus pisut isegi hirmutav. Viimasel ajal kohatised imelikud valusutsakad ka peas ja täitsa suvalistes kohtades üle keha. Ma olen teinud viimase poole aastaga väga tublid sammud paremuse poole, kuid ikkagi just toitumisega kaugel […]
Vegan retsept: šokolaadine kaerahelbepuder
Avastasin, et ei ole juba tükimat aega ühtegi retsepti postitanud. Seekord maiuspala hommikustele pudrusööjatele. Viimasel ajal on huvitav maitsemeelte muutus tekkinud mul – kui ööbin hotellis ja söön seal ka hommikust, siis alati on isu pudru järgi. Kindlasti ei ole hotelli hommikusöögilaua soolasest valikust (munad, peekon ja muu soolane) eriti midagi sellist, mida suudaksin süüa. […]