Vegan retsept: suvine redisesalat
Jätkan lihtsate suviste salatite teemal. Tänaseks hitiks ja põhiliseks komponendiks on redis.
Redis on meile väga kasulik: kõrge C-vitamiini sisaldus, samuti sisaldab kaaliumit, naatriumit, rauda, seleeni, joodi, B-,P-K-vitamiine. Väga hea organismi puhastaja, immuunsüsteemi tugevdaja, vähki pidurdav, mitmeid haiguseid raviv ja seedetegevuse turgutaja. Niiet kohe redist krõmpsutama.
Vaata ka singivaba oa-singi salati retsepti.
Sul läheb vaja
- redist
- värsket kurki
- maisi
- vegan riivjuustu
- vegan majoneesi/katet
- maitseaineid: soola, pipart
Kuidas valmistada?
- Tükelda kurk ja redis kaussi
- Lisa pisut maisi
- Raputa maitsestamiseks soola ja pipart
- Lisa taimne majonees või muu kaste
Nipp
- Loomulikult ei pea sa kasutama vegan-koostisaineid, vaid võid valida täpselt neid, mis sulle meelt mööda.
- Lisada võid erinevaid värskeid köögivilju, mida sul parajasti kodus leidub.
Head isu!